文火熬清汤，一熬就是一整天。

    下午的空闲却又不能剁肉茸。

    肉茸提前剁了，到时候再来澄清鸡汤效果就不是那么好了。

    一直到了夜深人静时，那一桶鸡汤才算熬好。

    妈妈站在边上，看着这一桶老母鸡、老鸭和火腿一起炖出来的鸡汤，其实这会儿看上去还是平平无奇的，只是有一些颜色，香味浓郁而已。

    但做了几十年饭的于海霞却好像对这一桶汤有了敬畏之心，甚至
    《美食：满级厨艺的我只想安静出摊》第257章 一片赞誉

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